发布时间:2025-06-08 15:43:46 来源:悦刻官方直营站 作者:悦刻正品云仓
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本文目录
1、材料:面条100克,面条熟肉100克,酱油蒜苗20克,炒面常做常火腿1根 ,法酱法豆芽50克 ,油炒葱姜蒜适量,面条鸡蛋一个 。
2、鸡蛋打入碗中 ,搅散 。
3 、锅内放入猪油 ,热油放入鸡蛋炒 。
4 、鸡蛋炒好后 ,盛出来。
5 、将面条煮熟过凉水。
6、锅内放油,炸葱,放入猪肉。
7 、肉炒开,放入豆芽,加老抽炒。
8、加醋,加盐 ,葱,蒜,胡萝卜,加面条翻炒。
9 、最后放火腿 ,蒜苗翻炒即成。
1、材料:干面粉200克 、油适量、红糖适量。
2 、平底锅里放油,把干面粉放进去炒,边炒边用铲子将结成疙瘩的面团压碎 。
3 、等面粉炒变色了,马上关火 。借平底锅的余热 ,继续翻炒一会儿。
4、把炒面盛出来,放在面板上 ,把疙疙瘩瘩的面团擀碎 ,和红糖搅拌在一起,凉了之后放在容器里密封保存。
材料:面条350克
配料:萝卜干20克、蒜苗50克
调料:酱油适量
酱油王炒面的做法
1、把所有材料准备好。
2、萝卜干洗干净(如果太咸,需泡浸10分钟),切成小块 。
3、蒜苗洗干净,切成小粒。
4 、面条焯水后取出滤干水分备用。
5、热锅下油 ,油烧至6成热时 ,加入切好的蒜苗,翻炒转色后铲出备用。
6、利用余油炒香切好的萝卜干粒。
7、加入焯好的面条,用筷子和铲一起快速翻炒,炒至面条干爽时 ,加入酱油。
8 、继续快速翻炒 ,使面条都能均匀地包裹着酱油后,加入炒好的蒜苗粒 。
9、翻炒均匀即可。
OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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